九石の漁師直送！高知・須崎 さばいてある鮮魚セット【冷蔵】

魚をさばく手間を減らして、須崎の旬を食卓へ。

高知県須崎市の九石大敷組合が水揚げした天然魚を、三枚おろしにして真空パックに。季節ごとに変わる魚のおいしさを、ご家庭で使いやすい形でお届けします。

一尾からさばく時間が取りにくい日にも、魚料理を楽しんでほしい。その日の魚との出会いを、少ない手間で楽しめるおまかせセットです。

三枚おろしと真空パックまで、産地で。

水揚げしたその日のうちに三枚おろしにして、真空パックにします。魚種名を明記してお届けするため、届いた魚に合わせて調理を楽しめます。

三枚おろし・皮付きの状態でお届けします。皮と、身に残る骨の部分を取り除いてから調理してください。骨のある部分は、包丁で切り取っていただけます。

ご家庭での仕上げ方

中骨（身に残る血合い骨）の取り除き方と、皮引きのコツを図解でご案内します。画像をタップすると拡大できます。

選べる3つのコース

• 600〜800g前後
• 800〜1,000g前後
• 1,000〜1,200g前後

焼き物、煮付け、揚げ物など、届いた魚に合わせてお使いください。

ご注文の前に

• 魚種はおまかせです。水揚げ状況によって内容が変わります。
• 魚種や状態に応じて鮮度保持の処理を行っています。
• 写真はセット内容の一例です。実際にお届けする魚種・パック数は異なります。

お届けについて

表示価格は送料込みです（国内配送）。

水揚げの状況に合わせて、ご注文から2週間以内に発送します。冷蔵便でお届けします。

お受け取り後はすみやかに冷蔵庫のチルド室で保管してください。

消費期限について

発送日を含め5日です。到着日から5日間ではありません。

お受け取り後はすみやかに冷蔵庫のチルド室で保管し、消費期限内にお召し上がりください。開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。